I nostri vini Ci sono 25 prodotti.

Le colline piacentine ospitano vigneti da epoche antichissime: numerose sono le testimonianze che documentano la presenza di coltivazioni e la produzione di vini, già duemila anni fa.
La lunga tradizione vitivinicola della nostra terra, affinata e perfezionata nel corso dei secoli, culmina con l’istituzione nel 1986 del Consorzio per la tutela dei Vini DOC dei Colli Piacentini: un traguardo fondamentale per la valorizzazione della storia e della cultura enologica di un territorio unico al mondo.
Le etichette proposte dalla Tenuta La Ratta sono molte tra le principali DOC dei Colli Piacentini: Gutturnio, Gutturnio Superiore, Bonarda, Barbera, Malvasia, Monterosso Val D’Arda, Ortrugo e Spumanti, nonchè rossi fermi strutturati.

Filtri attivi

'N.6' Vino Spumante Extra Dry Bianco

Spumante metodo charmat,  ideale per l'aperitivo, a tutto pasto sul pesce e si abbina perfettamente alle carni bianche CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6PZ) Profilo organolettico Colore: verdolino scarico. Profumo: aroma di frutta, mela, pera, con un sentore d’agrumi che sfumano nel floreale. Sapore: morbido e al tempo stesso rotondo grazie ad un’acidità...

45,00 € Tasse incluse

'N.6' Vino Spumante Extra dry Rosato

Spumante metodo charmat, beverino e dal colore accattivante. Ideale per l'aperitivo, con cruditè e carpacci, a tutto pasto con il pesce o anche con salumi e formaggi Confezione da 6 bottiglie Il prezzo indicato si riferisce al cartone (6pz) Profilo organolettico Colore: rosa salmone. Profumo: aroma di frutta, mela, pera, con un sentore d’agrumi che sfumano nel floreale. Sapore: morbido e al...

45,00 € Tasse incluse

Colli Piacentini D.O.C. Malvasia frizzante Secco

Confezione da 6 bottiglie Profilo organolettico Colore: giallo paglierino chiaro, con riflessi dorati. Profumo: Spiccatamente aromatico in cui emergono note di albicocca e pesca. Sapore: secco senza asperità, fresco e aromatico al tempo stesso particolarmente intenso e deciso. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 10,5/11  % vol. Vitigno Malvasia di Candia in purezza.

34,00 € Tasse incluse

Ortrugo dei colli piacentini D.O.C. frizzante

Si consiglia l'abbinamento con antipasti di salumi dolci, formaggi poco stagionati e a tutto pasto con il pesce Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflesso verdognolo. Profumo: fresco e fruttato con spiccata nota di agrumi, ananas pompelmo e fiori bianchi. Sapore: secco, frizzante e allegro su lieve fondo amarognolo; corpo e carattere tenue, lieve e giocoso. Gradazione...

34,00 € Tasse incluse

Gutturnio D.O.C. Superiore

Vino rosso fermo, Ideale con paste al forno, bolliti e formaggi stagionati Profilo organolettico Colore: rosso intenso con riflessi porpora. Profumo: importante ma al contempo delicato; spiccata nota di confettura di frutta rossa e marasca sotto spirito. Sapore: asciutto, sapido con sentori di mandorla e più lieve la violetta accompagnano frutti rossi ben maturi. Allergeni :Contiene solfiti...

43,00 € Tasse incluse

Gutturnio D.O.C. Frizzante

Per la sua frizzantezza che sgrassa il palato, l'abbinamento perfetto è con paste ripene, bolliti e arrosti di carne. Anche con salumi Profilo organolettico Colore: rosso carico, con spuma rossa dai riflessi violacei. Profumo: sentore di frutta rossa in particolare amarena e prugna con una spiccata nota di mandorla. Sapore: Corposo e morbido, risulta subito piacevole, di buona persistenza....

34,00 € Tasse incluse

Colli piacentini D.O.C. Barbera Frizzante

Gusto prevalentemente secco,  si abbina  bene alla selvaggina  e ai salumi CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6 PZ) Profilo organolettico Colore: rosso intenso dai riflessi violacei e un fine perlage.Profumo: miscela di fiori e frutta a polpa rossa.Sapore: una netta nota di viola mammola, in bocca è secco e sapido di buon corpo. Allergeni: Contiene solfiti...

34,00 € Tasse incluse

Colli Piacentini D.O.C. Bonarda Frizzante

Sapore spiccatamente dolce, abbinamenti consigliati: crostate e torte con confettura  e frutta rossa Profilo organolettico Colore: rosso intenso, con spuma viola. Profumo: Marasca, ciliegia e fragola. Sapore:  amabile, leggermente tannico e frizzante; corposità tenue ma carattere gioioso. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo: 8 % vol. Vitigno Bonarda in purezza.

34,00 € Tasse incluse

'N.6' Vino Rosso Fermo

Considerato il suo tannino pronunciato e il sentore di cuoio e tabacco, il N6 rosso si sposa perfettamente con le carni in prima cottura, carni alla brace e allo spiedo anche con i primi piatti CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6PZ) VINO D'ITALIA ROSSO - PRODOTTO IN ITALIA Profilo organolettico Colore: rosso intenso con sfumature granata.Profumo: avvolgente,...

45,00 € Tasse incluse

Colli Piacentini D.O.C. Malvasia frizzante Dolce

Confezione da 6 bottiglie Profilo organolettico Colore: giallo paglierino chiaro, con marcati riflessi dorati.Profumo: Spiccatamente aromatico, emergono note di albicocca e pesca, la nota dolce e fruttata la rendono un ottimo vino da dessert. Allergeni : Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 7/8 % vol. Vitigno Malvasia di Candia in purezza.

34,00 € Tasse incluse

Colli Piacentini D.O.C. Monterosso Val d'Arda frizzante

Vino che prende nome dalla collina piacentina denominata appunto 'Monterosso', abboccato, beverino, ideale a tutto pasto per chi  ama la leggerezza. Profilo organolettico Colore: da giallo paglierino a giallo oro, a seconda della vendemmia , brillante.Profumo: vinoso ma di eccezionale delicatezza, molto personale. Sapore: abboccato senza nessun eccesso, leggero e fresco; lieve vena amarognola...

34,00 € Tasse incluse

Vino di uve stramature bianco dolce

Vino dolce, intenso ed elegante, con una nota retro olfattiva di miele. Ottimo da sorseggiare durante il dessert o in accompagnamento a formaggi saporiti e pasticceria secca, è perfetto come vino da meditazione Profilo organolettico Giallo dorato alla vista, al naso lascia percepire aromatici sentori che ricordano in particolare i fichi secchi, l’uva passa e i fiori d’arancio. Il palato è dolce...

25,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli piacentini D.O.C....

Abbinamenti consigliati: taglieri salumi e formaggi , perfetto con grana padano o parmigiano, ideale per l'aperitivo e a tutto pasto con il pesce     Confezione da 6 bottiglie Il prezzo indicato si riferisce al cartone (6pz) Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona...

103,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli Piacentini D.O.C....

Abbinamenti consigliati: crostacei, formaggi stagionati, primi piatti a base di carne bianca e pesce Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico...

105,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli piacentini D.O.C....

Confezione da 1 bottiglia formato Magnum Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 12 % vol. Vitigno Ortrugo in purezza....

42,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli Piacentini D.O.C....

Abbinamenti consigliati: crostacei, formaggi stagionati, primi piatti a base di carne bianca e pesce Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico...

44,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli piacentini D.O.C....

 CONFEZIONE MAGNUM 1.5 LT CON CASSETTINA DI LEGNO Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 12 % vol. Vitigno Ortrugo in purezza....

53,00 € Tasse incluse

GUTTURNIO D.O.C. SUPERIORE -MAGNUM CON CASSETTINA IN...

Profilo organolettico Colore: rosso intenso con riflessi porpora. Profumo: importante ma al contempo delicato; spiccata nota di confettura di frutta rossa e marasca sotto spirito. Sapore: asciutto, sapido con sentori di mandorla e più lieve la violetta accompagnano frutti rossi ben maturi. Allergeni :Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 13 - 14 % vol. Vitigno Barbera: dal 55 al 70%;...

40,00 € Tasse incluse

GUTTURNIO D.O.C. SUPERIORE -JEROBOAM CON CASSETTINA...

Gutturnio superiore - Confezione da 3lt con cassettina di legno Produzione limitata -attualmente non disponibile Profilo organolettico Colore: rosso intenso con riflessi porpora. Profumo: importante ma al contempo delicato; spiccata nota di confettura di frutta rossa e marasca sotto spirito. Sapore: asciutto, sapido con sentori di mandorla e più lieve la violetta accompagnano frutti rossi ben...

55,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli Piacentini D.O.C....

Il Negrer nella Pochette, mantiene la temperatura ed è chiccosissima. Ideale da regalare per un aperitivo, una cena o un festeggiamento Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni:...

27,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli Piacentini D.O.C....

Il Negrer nella Pochette, mantiene la temperatura ed è chiccosissima. Ideale da regalare per un aperitivo, una cena o un festeggiamento Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni:...

27,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli piacentini D.O.C....

Abbinamenti consigliati: taglieri salumi e formaggi , perfetto con grana padano o parmigiano, ideale per l'aperitivo e a tutto pasto con il pesce     Confezione da 1 bottiglie Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con...

43,00 € Tasse incluse

'Negrèr' Ortrugo dei colli Piacentini D.O.C....

MAGNUM  LT 1.5 CON ASTUCCIO Confezione da 1 bottiglie Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona persistenza, avvolgente nelle sue sfumature con perlage fine e spuma cremosa. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 12 % vol. Vitigno Ortrugo in purezza....

45,00 € Tasse incluse