I nostri prodotti

Colli Piacentini D.O.C. Malvasia frizzante Secco

Confezione da 6 bottiglie Profilo organolettico Colore: giallo paglierino chiaro, con riflessi dorati. Profumo: Spiccatamente aromatico in cui emergono note di albicocca e pesca. Sapore: secco senza asperità, fresco e aromatico al tempo stesso particolarmente intenso e deciso. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 10,5/11  % vol. Vitigno Malvasia di Candia in purezza.

37,00 € Tasse incluse
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Gutturnio D.O.C. Frizzante

Per la sua frizzantezza che sgrassa il palato, l'abbinamento perfetto è con paste ripene, bolliti e arrosti di carne. Anche con salumi Profilo organolettico Colore: rosso carico, con spuma rossa dai riflessi violacei. Profumo: sentore di frutta rossa in particolare amarena e prugna con una spiccata nota di mandorla. Sapore: Corposo e morbido, risulta subito piacevole, di buona persistenza....

37,00 € Tasse incluse
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Ortrugo dei colli piacentini D.O.C. frizzante

Si consiglia l'abbinamento con antipasti di salumi dolci, formaggi poco stagionati e a tutto pasto con il pesce Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflesso verdognolo. Profumo: fresco e fruttato con spiccata nota di agrumi, ananas pompelmo e fiori bianchi. Sapore: secco, frizzante e allegro su lieve fondo amarognolo; corpo e carattere tenue, lieve e giocoso. Gradazione...

37,00 € Tasse incluse
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N.6 Spumante ExtraDry Bianco N.6 Spumante ExtraDry Bianco

'N.6' Vino Spumante Extra Dry Bianco

Spumante metodo charmat,  ideale per l'aperitivo, a tutto pasto sul pesce e si abbina perfettamente alle carni bianche CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6PZ) Profilo organolettico Colore: verdolino scarico. Profumo: aroma di frutta, mela, pera, con un sentore d’agrumi che sfumano nel floreale. Sapore: morbido e al tempo stesso rotondo grazie ad un’acidità...

47,00 € Tasse incluse
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N.6 Spumante Extradry Rosato N.6 Spumante Extradry Rosato

'N.6' Vino Spumante Extra dry Rosato

Spumante metodo charmat, beverino e dal colore accattivante. Ideale per l'aperitivo, con cruditè e carpacci, a tutto pasto con il pesce o anche con salumi e formaggi Confezione da 6 bottiglie Il prezzo indicato si riferisce al cartone (6pz) Profilo organolettico Colore: rosa salmone. Profumo: aroma di frutta, mela, pera, con un sentore d’agrumi che sfumano nel floreale. Sapore: morbido e al...

47,00 € Tasse incluse
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Negrèr Spumante Metodo Classico

'Negrèr' Ortrugo dei colli piacentini D.O.C....

Abbinamenti consigliati: taglieri salumi e formaggi , perfetto con grana padano o parmigiano, ideale per l'aperitivo e a tutto pasto con il pesce     Confezione da 6 bottiglie Il prezzo indicato si riferisce al cartone (6pz) Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo: profumi intensi di frutta matura e fiori bianchi. Sapore: gusto intenso e fresco con buona...

103,00 € Tasse incluse
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'N.6' Vino Rosso Fermo

Considerato il suo tannino pronunciato e il sentore di cuoio e tabacco, il N6 rosso si sposa perfettamente con le carni in prima cottura, carni alla brace e allo spiedo anche con i primi piatti CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6PZ) VINO D'ITALIA ROSSO - PRODOTTO IN ITALIA Profilo organolettico Colore: rosso intenso con sfumature granata.Profumo: avvolgente,...

47,00 € Tasse incluse
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GUTTURNIO D.O.C. SUPERIORE -MAGNUM CON CASSETTINA IN...

Profilo organolettico Colore: rosso intenso con riflessi porpora. Profumo: importante ma al contempo delicato; spiccata nota di confettura di frutta rossa e marasca sotto spirito. Sapore: asciutto, sapido con sentori di mandorla e più lieve la violetta accompagnano frutti rossi ben maturi. Allergeni :Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 13 - 14 % vol. Vitigno Barbera: dal 55 al 70%;...

40,00 € Tasse incluse
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Gutturnio D.O.C. Frizzante

Per la sua frizzantezza che sgrassa il palato, l'abbinamento perfetto è con paste ripene, bolliti e arrosti di carne. Anche con salumi Profilo organolettico Colore: rosso carico, con spuma rossa dai riflessi violacei. Profumo: sentore di frutta rossa in particolare amarena e prugna con una spiccata nota di mandorla. Sapore: Corposo e morbido, risulta subito piacevole, di buona persistenza....

37,00 € Tasse incluse
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Ortrugo dei colli piacentini D.O.C. frizzante

Si consiglia l'abbinamento con antipasti di salumi dolci, formaggi poco stagionati e a tutto pasto con il pesce Profilo organolettico Colore: giallo paglierino con riflesso verdognolo. Profumo: fresco e fruttato con spiccata nota di agrumi, ananas pompelmo e fiori bianchi. Sapore: secco, frizzante e allegro su lieve fondo amarognolo; corpo e carattere tenue, lieve e giocoso. Gradazione...

37,00 € Tasse incluse
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Colli Piacentini D.O.C. Bonarda Frizzante

Sapore spiccatamente dolce, abbinamenti consigliati: crostate e torte con confettura  e frutta rossa Profilo organolettico Colore: rosso intenso, con spuma viola. Profumo: Marasca, ciliegia e fragola. Sapore:  amabile, leggermente tannico e frizzante; corposità tenue ma carattere gioioso. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo: 8 % vol. Vitigno Bonarda in purezza.

37,00 € Tasse incluse
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Colli Piacentini D.O.C. Malvasia frizzante Secco

Confezione da 6 bottiglie Profilo organolettico Colore: giallo paglierino chiaro, con riflessi dorati. Profumo: Spiccatamente aromatico in cui emergono note di albicocca e pesca. Sapore: secco senza asperità, fresco e aromatico al tempo stesso particolarmente intenso e deciso. Allergeni: Contiene solfiti Titolo alcolometrico effettivo 10,5/11  % vol. Vitigno Malvasia di Candia in purezza.

37,00 € Tasse incluse
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Gutturnio D.O.C. Superiore

Vino rosso fermo, Ideale con paste al forno, bolliti e formaggi stagionati Profilo organolettico Colore: rosso intenso con riflessi porpora. Profumo: importante ma al contempo delicato; spiccata nota di confettura di frutta rossa e marasca sotto spirito. Sapore: asciutto, sapido con sentori di mandorla e più lieve la violetta accompagnano frutti rossi ben maturi. Allergeni :Contiene solfiti...

47,00 € Tasse incluse
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'N.6' Vino Rosso Fermo

Considerato il suo tannino pronunciato e il sentore di cuoio e tabacco, il N6 rosso si sposa perfettamente con le carni in prima cottura, carni alla brace e allo spiedo anche con i primi piatti CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6PZ) VINO D'ITALIA ROSSO - PRODOTTO IN ITALIA Profilo organolettico Colore: rosso intenso con sfumature granata.Profumo: avvolgente,...

47,00 € Tasse incluse
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Colli piacentini D.O.C. Barbera Frizzante

Gusto prevalentemente secco,  si abbina  bene alla selvaggina  e ai salumi CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE IL PREZZO INDICATO SI RIFERISCE AL CARTONE (6 PZ) Profilo organolettico Colore: rosso intenso dai riflessi violacei e un fine perlage.Profumo: miscela di fiori e frutta a polpa rossa.Sapore: una netta nota di viola mammola, in bocca è secco e sapido di buon corpo. Allergeni: Contiene solfiti...

37,00 € Tasse incluse
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N.6 Spumante Extradry Rosato N.6 Spumante Extradry Rosato

'N.6' Vino Spumante Extra dry Rosato

Spumante metodo charmat, beverino e dal colore accattivante. Ideale per l'aperitivo, con cruditè e carpacci, a tutto pasto con il pesce o anche con salumi e formaggi Confezione da 6 bottiglie Il prezzo indicato si riferisce al cartone (6pz) Profilo organolettico Colore: rosa salmone. Profumo: aroma di frutta, mela, pera, con un sentore d’agrumi che sfumano nel floreale. Sapore: morbido e al...

47,00 € Tasse incluse
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Una lunga storia contadina

Vigneti e agriturismo nel verde dei Colli Piacentini

Tenuta La Ratta è un’azienda vitivinicola situata sulle colline della Val D'Arda, nel cuore dei Colli Piacentini. La particolare collocazione geografica dell’azienda, quella dei vini DOC di Piacenza, ha plasmato nel profondo la nostra attività produttiva.
Forte di una tradizione enologica millenaria, la Tenuta porta avanti con passione la coltivazione dei vitigni autoctoni dai quali nascono pregiati vini DOC. Gutturnio, Barbera, Bonarda, Ortrugo, Monterosso e Malvasia: vini prodotti seguendo le disposizioni dei disciplinari, che indicano le tipologie di vitigni, le caratteristiche dell’uva, le modalità di raccolta e vinificazione, nonché le caratteristiche del prodotto finale.